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鮃 ヒラメの五枚おろし 今回は多めの写真で丁寧に説明します 魚屋三代目日記  ヒラメの頭をとったあとは、オモテ面側の真ん中に切れ目を入れて、あとは上下半分ずつ、身を中骨に沿っておろしていくだけなので、いたってシンプルです。 ウラ面側も同様にすれば、 そこそこキレイに5枚おろしが完成 しました。 ただ、 稀少部位の ヒラメは、背ビレと尻ビレが体の縁に沿って長くあります。 両ビレのすぐ内側には小骨がたくさん並んでいますが、これを覆うようにして付いている筋肉を『縁側』といいます。 縁側の役割 縁側はヒレを動かす筋肉です。 ヒラメ エンガワ 部位

 ＜デイサービス＞手作りおやつ 今週のデイサービスでは、『かぼちゃと小豆のおやき』を作りました。 年12月; 手作りのカレンダーを皆で作りました。 10月と言えばハロウィンの言葉が浮かび早速下書きをし、折り紙で色を貼り付けました。 ぬくもりの園は介護事業を展開しています 介護が必要になっても個人の尊厳と意思を何より一番大切に、生活の質（QOL）向上に向けて、喜び・笑顔の宝満福祉会は福岡の特別養護老人ホーム、ショートステイ、デイサービス、グループホームなどの介護・医療・福祉事業を行っています。 手作りカレンダー完成。 年12月 (8) 年11月 (8) 年10月 (8) 年09月 (5) 年08月 (9) 年07月 (8) 12月 冬 高齢者向けかんたん工作レク15個 デイサービスでおすすめ 介護の１２３ デイ サービス 12 月 カレンダー 手作り